{"id":12793,"date":"2011-01-22T13:21:57","date_gmt":"2011-01-22T17:51:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.panfletonegro.com\/v\/?p=12793"},"modified":"2014-06-07T12:06:51","modified_gmt":"2014-06-07T16:36:51","slug":"in-vino-veritas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.panfletonegro.com\/v\/2011\/01\/22\/in-vino-veritas\/","title":{"rendered":"In vino veritas"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a><\/div>\n


\n<\/span>
\n
\n<\/span>
\nA la mayor\u00eda de las personas les gusta consumir algo de alcohol, es lo que se llama un lubricante social, ya que uno pierde parte de las inhibiciones que tenemos normalmente, y podemos hacer el rid\u00edculo sin muchas consecuencias sociales graves, por lo menos la mayor\u00eda de las veces.<\/span>
\nCh\u00e1vez a llamado al alcohol \u201cel alimento del demonio\u201d y casi lo quiere prohibir, eso me recuerda que el domingo se cumpli\u00f3 91 a\u00f1os de la promulgaci\u00f3n de la prohibici\u00f3n del alcohol en USA con los resultado que ya todos saben y tuvo que ser derogada a los pocos a\u00f1os.<\/span>
\nYa que estamos en las puertas de una nueva prohibici\u00f3n en el pa\u00eds podemos recordar algunas historia del consumo e esa \u201cbebida demon\u00edaca\u201d.<\/span>
\nI<\/strong><\/span>
\nTodas las culturas lo han consumido, incluso los Bonobos, los chimpanc\u00e9s y los elefantes buscan con ah\u00ednco las frutas fermentadas y como son especies sociales tambi\u00e9n me imagino que se podr\u00e1n a echar cuentos de borrachos mientras consumen esas frutas.<\/span>
\nQuien sabe, pero estoy convencido que ya el H erectus hace 2 millones de a\u00f1os tambi\u00e9n hacia lo mismo, y tambi\u00e9n buscaba plantas y hongos alucin\u00f3genos, es lo que somos, siempre hemos sido iguales en ese aspecto.<\/span>
\nTodas las culturas y sociedades han aprendido a fermentar fruta para hacer alcohol con los medios a su disposici\u00f3n, en nuestras selvas los ind\u00edgenas recib\u00edan a los visitantes con una especie de bebida alcoh\u00f3lica fermentada con la saliva de todos los miembros de a tribu, y si la tuve que tomar.<\/span>
\nLo que se tiene que hacer por la ciencia,<\/span>
\nEn lo que ahora es caracas y el litoral los ind\u00edgenas hac\u00edan un licor excelente en base de unas bromelias de frutos amarillos que aun se pueden encontrar en la carretera que va a Los Caracas.<\/span>
\nPor lo tanto lo \u00fanico aut\u00f3ctono que aun hacemos los venezolanos que nos une a nuestras ra\u00edces, es tomar y fumar tabaco, cada vez que fumo me siento unido a nuestros pueblos primog\u00e9nitos.<\/span>
\nTenia un amigo que es etnobotanico, ahora vive en USA, \u00a0era un erudito en plantas alucin\u00f3genas y en hacer licor de culturas extra\u00f1a y ancestrales, el fue quien preparo las 17 variedades de cervezas que ten\u00edan los antiguo Egipto, ya que era una cultura basada en el alcohol, el alcohol era lo que mov\u00eda a Egipto no hacer esas pir\u00e1mides, tambi\u00e9n inventaron el m\u00e9todo de tener sexo con una mujer f\u00e1cilmente, que ha tenido tanto \u00e9xito que aun se utiliza ampliamente; emborr\u00e1chalas. Tambi\u00e9n ten\u00edan 24 variedades de vino.<\/span>
\nClaro la investigaci\u00f3n sobre la cerveza la realice con estricto fines cient\u00edficos, no vayan a pensar otra cosa.<\/span>
\nEn Egipto ten\u00edan un dios a las borracheras Osiris que en la \u00faltima etapa del imperio se convirti\u00f3 en Dionisio para ser adoptado por los griegos.<\/span>
\nEstos como quer\u00edan alcanzar la gloria de Egipto, pensaron que un buen lugar para comenzar era bebiendo cantidades asombrosas de vino. Uno de los momentos mas celebres eran las festividades Dionisiacas, en la cual las mujeres se iban a una monta\u00f1a cercana y se emborrachaban con vino y drogas, posiblemente tambi\u00e9n con la m\u00edtica droga nepenthe (1) y ya que estaban en eso se desnudaban y ten\u00edan sexo entre ellas. Los hombres hac\u00edan lo mismo en otro lugar, eso era bien visto y nadie se escandalizaba por eso. Le estaban rindiendo culto a Dionisio.<\/span>
\nLuego de ello, las personas terminaban exhaustas y ten\u00edan que comer y se iban a las bacanales donde luego de la papa, comenzaba un simposio (significa literalmente reuni\u00f3n de bebedores, por eso me r\u00edo cuando me invitan a un simposio) que era la charla seudo\u00a0filos\u00f3fica\u00a0para justificar la borrachera<\/span><\/span>
\nY llegamos a Roma, los romanos eran amantes de la cultura griega, tanto que los invadieron y viendo que eran grandes pensadores, como Socrates, platon et al pensaron que eran tan intelectuales debido a la cantidad de vino que consum\u00edan y se dieron duro con ello. <\/span>
\nMejoraron los vinos que hac\u00edan los griegos y crearon otros nuevos, como el Muslum, el cual me gusta mucho, que es hecho con la mitad de vino y mitad de miel con un toque de sabia de la amapola (de donde se saca la morfina y la hero\u00edna) Aunque hay recetas que tambi\u00e9n la mezclan con ajenjo (otra droga con efecto similares a la marihuana)<\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/div>\n


\n<\/span>
\nPero la \u00e9poca dorada del alcohol aun no hab\u00eda llegado, en la edad media, y hasta mediados de los a\u00f1os de 1600 fue el apogeo del alcohol, las personas se levantaba y en vez de tomar caf\u00e9 o \u00a0te, tomaban una o varas cervezas o vino, pr\u00e1cticamente todos tomaban desde los ni\u00f1os hasta los mas seniles, creo que eso fue fundamental para el desarrollo de la teolog\u00eda (que parece habladora de paja de borracho) en vez de la ciencia, ya que hacer ciencia borracho es muy dif\u00edcil. El asunto fue tan serio que Eduardo I de Inglaterra bajo una ley habilitante creo una ley en que cada ciudadano tenia derecho a 4 litros de cerveza diario. (Me imagino que fue reelegido varias veces bajo la consigna Hip Hip Curda)<\/span>
\nEso era debido a que tomar agua en esa \u00e9poca pod\u00eda ser mort\u00edfero, no se conoc\u00edan las t\u00e9cnicas para purificar el agua y el \u00fanico liquido que se pod\u00eda tomar sin temor a enfermar eran con alcohol, y por eso uno de los mayores logro del medioevo fue\u2026 la destilaci\u00f3n, era un mundo dedicado al alcohol, y por lo tanto mejorarlo era el proyecto Apolo de la \u00e9poca. La mejora fue asombrosa, ahora con menor cantidad de bebida uno pod\u00eda emborracharse m\u00e1s r\u00e1pidamente, naturalmente fue llevado a cabo por los monjes quiz\u00e1s debido a eso le llaman \u201cbebidas espirituosa\u201d En esa \u00e9poca tambi\u00e9n se hizo popular el brindis, promovido por la nobleza, hay que recordar que las copas de la \u00e9poca eran hecha de madera o metal, la idea del brindis era chocar las copas con fuerza, al hacerlo algunas gotas de ambos l\u00edquidos se mezclaban, por lo tanto si iban a envenenar a alguien, el otro tambi\u00e9n beber\u00eda el veneno, en esta \u00e9poca b\u00e1rbara al utilizar copas de metal se perdi\u00f3 el sentido del brindis.<\/span>
\nPero como todo lo bueno termina pronto, ya a mediados del siglo XVI y principios del XVII se introdujo en Europa le te y el caf\u00e9 y estos r\u00e1pidamente fueron populares entre los cient\u00edficos e intelectuales, la real academia de ciencia en Inglaterra se reun\u00eda al principio en cafetines, eso al quitarle los vapores alcoh\u00f3licos a las personas se puede decir que fue el principio de esta era tecnol\u00f3gica, donde los luteranos y sectas relacionadas comenzaron a ver el alcohol como lago malo, pero gracias a que ten\u00edan te y caf\u00e9, y como la productividad era la primero y un obrero borracho no produc\u00eda tanto, se comenz\u00f3 a restringir el uso de esa bebida, y se comenz\u00f3 a ver mal a quienes tomaban de d\u00eda. Ya saben, el d\u00eda es para producir.<\/span>
\nEsa pr\u00e1ctica fue promovida por los industriales, para tener a mejores esclavos- digo- obreros y tuvo su punto culminante con la prohibici\u00f3n en USA.<\/span>
\nAhora en la muy socialista venezuela del siglo XXI estamos a punto de reeditar la prohibici\u00f3n de consumir y vender alcohol<\/span>
\n
\n<\/span>
\n(1)<\/strong><\/span> Una de las referencias a esta droga la da edgar A Poe en su poema el cuervo<\/strong><\/a><\/span><\/span>
\n
\n<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A la mayor\u00eda de las personas les gusta consumir algo de alcohol, es lo que se llama un lubricante social, ya que uno pierde parte de las inhibiciones que tenemos normalmente, y podemos hacer el rid\u00edculo sin muchas consecuencias sociales graves, por lo menos la mayor\u00eda de las veces. Ch\u00e1vez a llamado al alcohol \u201cel […]<\/p>\n","protected":false},"author":1033,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[2439],"tags":[891],"class_list":["post-12793","post","type-post","status-publish","format-standard","category-arte","tag-historia-alcohol"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/pfpCD-3kl","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.panfletonegro.com\/v\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12793","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.panfletonegro.com\/v\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.panfletonegro.com\/v\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panfletonegro.com\/v\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1033"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panfletonegro.com\/v\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12793"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.panfletonegro.com\/v\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12793\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.panfletonegro.com\/v\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12793"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panfletonegro.com\/v\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12793"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.panfletonegro.com\/v\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12793"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}